Wir brennen fürs Obst

Nach einem zwischenzeitlichen Dornröschenschlaf wurde der Brennereibetrieb von mir wiederaufgenommen und seit 2017 intensiviert.

Seitdem bin ich stolz darauf, Ihnen eine stets wachsende Anzahl an hochwertigen Spirituosen und Likören präsentieren zu können.
Als junger Brenner vereine ich mit unserer holzbefeuerten Destille traditionelle Handwerkskunst mit Experimentierfreude und der Lust am Neuen. Unterstützt werde ich dabei von der gesamten Familie.
Im wahrsten Sinne des Wortes brennen wir gemeinsam fürs Obst.

Unser Herz schlägt für die wunderschöne Heimat in Nußdorf am Bodensee, weswegen ein besonderes Augenmerk auf Regionalität gelegt wird. So beziehen wir beispielsweise die Bohnen für unseren Kaffeelikör von einer Rösterei in Überlingen.
Die Früchte für unsere Obstbrände stammen hauptsächlich aus eigenem Anbau, sodass wir Ihnen ein authentisches Produkt vom Baum bis ins Glas bieten können. Dabei setzen wir vom auflesen des Obstes bis zur Abfüllung auf Handarbeit. So können wir uns sicher sein, dass nur die besten Früchte den Weg in die Flasche und letztlich zu Ihnen finden.

Wussten Sie, dass Sie mit dem Genuss unserer Produkte ganz nebenbei auch Naturschutz betreiben?
Unser Obst stammt zu einem großen Teil von Streuobstwiesen, welche mit ihren alten Hochstämmen die Bodenseelandschaft prägen. Diese stellen nicht nur ein lebendes Kulturgut dar, sondern bieten auch wertvollen Lebensraum für Tiere und Pflanzen.

In jedem Tropfen unserer Produkte steckt auch ein Teil Herzblut, weswegen es bei der Qualität auch keine Kompromisse gibt. Deshalb arbeiten wir allein mit dem, was uns die Natur ermöglicht und verzichten bewusst auf künstliche Geschmacks- und Aromastoffe.

Überzeugen Sie sich selbst und holen Sie sich hier einen Schluck Lebensgefühl vom Bodensee nach Hause.

Vielen Dank

Ihr
Florian Gumberger